Ingredientes
Method
- Saca la costilla de la nevera 10 minutos antes para que no esté tan fría al entrar en la freidora.
- Precalienta la freidora a 180°C durante 3 minutos.
- Coloca las costillas en la cesta con el hueso hacia abajo.
- Cocina a 180°C durante 20 minutos.
- Sube a 200°C los últimos 5 minutos para caramelizar el glaseado de miel.
- Deja reposar 3 minutos antes de servir.