Volver
costillas de cerdo en freidora de aire tiernas y caramelizadas

Costillas BBQ en Freidora de Aire con Salsa Casera

Las costillas BBQ freidora aire con salsa casera son el plato que más éxito tiene cuando hay invitados — la salsa de solo 5 ingredientes que se carameliza con el calor de la freidora y deja las costillas brillantes, pegajosas y con la carne tierna que se separa del hueso sola
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Raciones: 4
Plato: Plato Principal
Cocina: Española
Calorías: 520

Ingredientes
  

  • 4 cucharadas de ketchup
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana

Method
 

  1. 1kg de costillas de cerdo (en tiras o en rack entero)
  2. 1 cucharadita de sal gruesa
  3. 1 cucharadita de ajo en polvo
  4. 1 cucharadita de pimentón dulce
  5. Pimienta negra
  6. Spray de aceite